Hygiene auf Volks- und Vereinsfesten - begrenzte Anzahl von Plätzen -
Anmeldung per E-Mail
Rechtliche Aspekte beim Umgang mit Lebensmitteln auf Dorf- und Vereinsfesten
Der Umgang mit und die Abgabe von Lebensmitteln hat auf Volks- und Vereinsfesten eine erhebliche Bedeutung. Hygienefehler können hier zu schwerwiegenden Erkrankungen führen ( insbesondere bei älteren Menschen und Kleinkindern ). Derartige Lebensmittelinfektionen können gerade bei Volks- und Vereinsfesten schnell einen größeren Personenkreis betreffen. Darum ist es von großer Bedeutung, von vorne herein Risiken so klein wie möglich zu halten und um Anbieter vor strafrechtlicher Verfolgung zu bewahren.
Bitte melden Sie sich per Mail bis 01.03.2023 für diese Veranstaltung an.
Pro Verein 2-3 Personen
Anmeldung unter: barbara-mohr@kreis-saarlouis.de
